- Bazzara Dodicigrancru wcześniej znana jako Top12 Gran Cru to z całą pewnością jedna z najlepszych mieszanek do espresso na świecie.
Kawa mielona Bazzara Dodicigrancru 250g
Bazzara Dodicigrancru wcześniej znana jako Top12 Gran Cru to z całą pewnością jedna z najlepszych mieszanek do espresso na świecie. W jej skład wchodzi 12 odmian najlepszych arabik z całego świata, które zostały umiejętnie wypalone i połączonych w odpowiednich proporcjach.
Ziarna mieszanki Dodicigrancru to:
Jamaica Blue Mountain, Puerto Rico Yauco Selecto, Santo Domingo Barahona AAA, Meksyk Altura Superior, Honduras SHG Marcala, Kostaryka SHB Tarrazu, Salvador Pacamara Gigante, Gwatemala Antigua Pastores, Nikaragua Matagalpa Cavallino, Brazylia Sul De Minas Pergamino, Indie Plantation Peaberry Bababudan, Etiopia Sidamo Lavado.
Profil smakowy kawy
W wyjątkowym aromacie towarzyszącym kawie Bazzara Dodicigrancru możemy odnaleźć delikatnie palony migdał połączonym z bukietem smakowym karaibskiego rumu oraz przyjemnymi nutami liści tytonu. Gorzkawo-korzenny smak splata się z zapachami kandyzowanej skórki pomarańczy i czekolady.
Intensywność (6/10)
Kwasowość (8/10)
Body (7/10)
Aromat (8/10)
Crema
Gęsta
Idealna do:
Espresso, Kawa czarna