Kod produktu: 90A1-80012
Wystaw opinię o produkcie
Izensso Armor - 1-GR - Black - Ekspres kolbowy
Izensso ARMOR to jednogrupowy ekspres kolbowy zaprojektowany dla kawiarni, restauracji, barów i hoteli, które oczekują stabilnych parametrów parzenia oraz pełnej kontroli nad ekstrakcją. Kompaktowa konstrukcja pozwala stworzyć profesjonalne stanowisko baristy również w lokalu z ograniczoną przestrzenią na barze.
Opis
Profesjonalny ekspres kolbowy do gastronomii
Izensso ARMOR to jednogrupowy ekspres kolbowy zaprojektowany dla kawiarni, restauracji, barów i hoteli, które oczekują stabilnych parametrów parzenia oraz pełnej kontroli nad ekstrakcją. Kompaktowa konstrukcja pozwala stworzyć profesjonalne stanowisko baristy również w lokalu z ograniczoną przestrzenią na barze.
Stalowa obudowa, włoska pompa rotacyjna oraz bojler o pojemności 6 l zapewniają warunki potrzebne do sprawnego przygotowywania kolejnych zamówień. Ekspres pozwala regulować temperaturę wody w zakresie od 88°C do 95°C oraz temperaturę pary od 115°C do 130°C.
Funkcja preinfuzji z regulacją od 0 do 10 sekund umożliwia dopasowanie wstępnego namaczania kawy do rodzaju ziaren, stopnia palenia i wybranej receptury. Dzięki temu barista może dokładniej kontrolować przebieg ekstrakcji i uzyskać powtarzalny smak espresso.
Stabilna temperatura podczas największego ruchu
W godzinach szczytu ekspres musi utrzymać zadane parametry pomimo szybko rosnącej liczby zamówień. Izolacja bojlera ogranicza utratę ciepła i pomaga chronić obieg wody przed gwałtownymi spadkami temperatury.
Stała kontrola parametrów parzenia
Precyzyjna sonda stale monitoruje temperaturę wody na wyjściu i koryguje ją zgodnie z ustawieniami ekspresu. Pozwala to ograniczyć wahania temperatury i zachować powtarzalność kolejnych ekstrakcji nawet podczas intensywnej pracy.
Cztery programowalne porcje kawy
Grupa zaparzająca umożliwia niezależne ustawienie czterech objętości napoju, przypisanych do osobnych przycisków. Barista może dostosować je do menu lokalu, rozmiarów filiżanek oraz stosowanych receptur.
Potrójny system zabezpieczeń technicznych
Ekspres Izensso ARMOR posiada elektroniczną ochronę przed pracą na sucho, zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz mechaniczne zabezpieczenie przed nadmiernym ciśnieniem. Według danych producenta zastosowane rozwiązania mogą ograniczyć ryzyko awarii związanych z tymi zagrożeniami nawet o 92%.
Panel dostosowany do pracy baristy
Duże przyciski dotykowe o średnicy 25 mm ułatwiają sprawną obsługę ekspresu w warunkach podwyższonej temperatury, wilgoci i dużej liczby zamówień. Czytelny panel pozwala szybko uruchamiać zaprogramowane porcje bez odrywania uwagi od pozostałych etapów przygotowywania napoju.
Testowany na ponad milion naciśnięć
Panel sterowania został poddany testowi obejmującemu ponad milion naciśnięć. Przy założeniu około 250 operacji dziennie odpowiada to nawet 10 latom użytkowania, zapewniając trwałość potrzebną w profesjonalnej gastronomii.
Para, gorąca woda i kontrola ciśnienia
Ekspres wyposażono w jedną dyszę pary do manualnego spieniania mleka oraz osobną wylewkę gorącej wody. Dwa manometry umożliwiają bieżącą kontrolę parametrów pracy, a włoska pompa rotacyjna pracująca przy ciśnieniu 9 bar zapewnia stabilne warunki ekstrakcji.
Design dopasowany do różnych wnętrz
Połączenie lustrzanego frontu z matową, czarną obudową nadaje urządzeniu nowoczesny i profesjonalny charakter. Uniwersalne wzornictwo pozwala dopasować ekspres do wystroju kawiarni, restauracji, baru lub hotelu, gdzie sprzęt stanowi widoczny element stanowiska obsługi.
Automatyczny program czyszczenia
Funkcja czyszczenia uruchamiana jednym przyciskiem upraszcza codzienną pielęgnację ekspresu. Łatwiejsze i regularne płukanie układu pomaga zachować właściwe warunki przygotowywania kawy oraz sprawność urządzenia.
Dane techniczne ekspresu kolbowego Izensso ARMOR
| Nazwa modelu: | ARMOR |
| Liczba grup zaparzających: | 1 |
| Sterowanie: | Przyciski dotykowe i panel sterowania |
| Liczba programowalnych porcji: | 4 |
| Funkcja preinfuzji: | Regulacja od 0 do 10 sekund |
| Regulacja temperatury wody: | 88–95°C |
| Regulacja temperatury pary: | 115–130°C |
| Pompa: | Rotacyjna, włoska, 9 bar |
| System grzewczy: | Single boiler |
| Pojemność bojlera: | 6 l |
| Liczba manometrów: | 2 |
| Liczba dysz do spieniania mleka: | 1 |
| Liczba wylewek gorącej wody: | 1 |
| Czyszczenie jednym przyciskiem: | Tak |
| Materiał obudowy: | Stal nierdzewna |
| Napięcie: | 220–240 V |
| Częstotliwość: | 50–60 Hz |
| Moc: | 2700 W |
| Wymiary (szer. × gł. × wys.): | 535 × 540 × 520 mm |
| Waga netto: | 44 kg |
| Waga brutto: | 56 kg |
| Kolor: | Czarny |
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Bestsellery
-
Cena 114,90 zł
-
Cena 12,00 zł
-
Cena 129,90 zł
-
Cena 37,00 zł
-
Cena 79,90 zł
-
Cena 49,90 zł
